Tevékenységek

Extenzív tartású szürke marha

Hargita megyében, Székelyszenterzsébeten egy 200 egyedből álló magyar szürke szarvasmarha gulyát tart az EU-FIRE Csoport. Az állomány célja elsősorban a génmegőrzés.

Az állatokat teljesen természetes környezetükben, ridegtartással nevelik: tavasztól őszig, az első hó lehullásáig a legelőn tartózkodnak, a telet pedig fedett karámokban vészelik át.